[AnnaHim]

Сегодня различные супермаркеты и сетевые магазины нещадно вытесняют с рынка небольшие продуктовые магазинчики, а уж о том чтобы купить настоящие фермерские натуральные продукты можно вообще забыть. На прилавках магазинов вы не найдете ни деревенских овощей и фруктов, ни выращенных в этом же регионе. Напротив, прилавки заполнены предварительно обработанными и упакованными картофелем из Саудовской Аравии, испанскими яблоками, израильской морковью и турецкими помидорами. Таковы правила современного рынка... Магазины больше задумываются о своем удобстве и хорошей прибыли, а обычные люди, подчиненные таким условиям, начинают забывать о вкусе и пользе натуральных продуктов, произведенных в небольших местных хозяйствах. Та же ситуация складывается и со свежим мясом, молочными продуктами, хлебом и прочими натуральными продуктами питания, которые производят наши хозяйства. К сожалению, настоящие экопродукты продукты все менее и менее доступны для жителей больших городов...

Быть может именно поэтому в последнее время все больше и больше стало появляться фермерских магазинов, которые предлагают своим покупателям простые, натуральные деревенские продукты. Кто-то предпочитает покупать их напрямую у производителей, но вовсе не из-за экономии. Ведь эти продукты натуральные, их не обрабатывают консервантами, поэтому и сроки хранения у них очень небольшие.

Получается, что сегодня можно купить свежие натуральные продукты только лично у фермера или в специализированных магазинах, которых с каждым днем становится все больше? Что вы об этом думаете? Покупали ли когда-нибудь продукты в таких магазинах?

[Маша Голубева]

Конечно наличие в наших супермаркетах геномодифицированных или привезенных из заграницы овощей просто шокирует, однако и фермеры тоже научились обманывать покупателей, так что самое полезные овощи, это овощи выращенные собственноручно, увы.
Я никогда еще не слышала о специальных магазинах, и не видела таковых в своем регионе. Если вы владеете такой информацией, расскажите пожалуйста подробнее?

[Родионова Света]

Ну, в наших супермаркетах разные продукты. Иногда прям на ценнике пишут "картофель фермерский". Да и по виду наши продукты очень отличаются от импортных. А так у нас много на рынках продают и домашнего, и дачного, и фермерского. Потом у нас возле дома целых три маленьких магазинчика с овощами и фруктами. И там 80% деревенской продукции. А еще в молочных отделах иногда бывает хозяйская сметана и молоко на разлив.

[Rokambol]

чтобы купить настоящие фермерские натуральные продукты можно вообще забыть.

Наши фермеры как и фермеры за рубежом сегодня для получения хороших урожаев используют и химию и сорта ГМО, деньги же нужно отрабатывать и платить налоги.

[Семка]

Вот меня тоже терзают смутные сомнения на счет "деревенских" продуктов,а точнее-их чистоты и натуральности.
Это у себя на даче я стараюсь ничего почти не использовать,и то,все равно приходиться,в меру,конечно...Но у меня ж сколько тех грядок-деревьев?
Тлю с вишенки вон пошла и руками обобрала...точнее,веточки посрывала...А фермер?будет тож руками?
Или таки пройдется по ягодке химией?Что бы деньги не потерять?
А те же помидоры...Думаете,фермеры хотят рисковать урожаем?нет.И сажают поэтому сорта импортные,и ГМО в том числе...
Так что все очень непонятно.Верю,что есть хозяева,соблюдающие нормативы и старающиеся быть порядочными...Но сколько их?и где гарантия,что вот эти конкретные овощи выращены именно таким хозяином?

[Bepa-1]

Я только "за" фермерские магазины. После "супермаркетовских" продуктов, которые даже на вид, как искусственные, хочется чего- то настоящего и естественного.
Конечно, никто не спорит, что продукты с хозяйств тоже должны проходить санитарную проверку. Очень многие фермеры используют в выращивании растений и кормах животных различную химию.
У нас есть несколько знакомых из села, у которых мы покупаем молочные продукты- творог, сметану, молоко (коровье и козье). Мы уверены в том, что хозяева чистоплотные, и кормят животных хорошим кормом.

[lana-lana]

Человеку всегда предоставляется выбор. Доверяешь фермеру - покупай у него, они тоже проходят санитарные проверки, как и супермаркеты. Не доверяешь - иди в супермаркет. У нас в городе есть несколько фермерских магазинов, там можно купить всегда свежее молоко и сметану, на качество не жалуемся, так же там и овощи продаются и фрукты.

[ЕленаБау]

У нас в городе достаточно большое количество мини-рынков, и есть несколько палаток и киосков, где продают продукцию, выращенную в близлежащих поселках и селах.
Кроме того, и дачники в сезон там продают свои овощи-фрукты.
Да и в обычных супермаркетах или магазинчиках овощи и фрукты однозначно наши (грязненькие, корявенькие, но, будем надеяться, без ГМО).
А вот в крупных гипермаркетах преобладают импортные овощи, фрукты. Вот где надо сделать ограничение на импорт в пользу отечественной продукции, и тогда смысла в специализированных фермерских магазинах не будет.
А если говорить о мясной и молочной продукции, качество и безопасность как импорта, так и отечественного производства весьма сомнительно.

[FATAMORGANA]

Помнится историю рассказывали, как женщина обрызгивала картошку. И когда ей сказали, что нельзя этого делать (если не ошибаюсь во время цветения), она ответила какая разница - это на продажу.
А когда вымя не моют и так далее. А каждый литр молока проверять никто не будет. Да и маленькие хозяйства обычно не проверяются, смысла нет.
Потому как потратят больше чем заработают. Свое однозначно лучше, если есть возможность.