[AdminGrad]

Постоянным читателям Форум-Град будет интересно узнать, что в Турции в области (ила) Анатолия есть крупный город под названием Bursa (Бурса), занимающий четвертое место по количеству населения в стране. Бурса является административным центром ила, и многие туристы со всего мира приезжают сюда, чтобы полюбоваться достопримечательностями и зелеными парками.

Совсем недавно в этом городе открылся современный стейк-хаус под оригинальным названием «Rafine Mutfak» («Изысканная Кухня»). Внутренний интерьер довольно необычен для подобных заведений страны и был спроектирован местным дизайнером Melih Konuk, имя и фамилия которого с турецкого переводится как Мели Отеля.

Посетителей нового стейк-хауса встречает просторная и благоустроенная летняя площадка перед входом, где в тени от огромных раскрывающихся зонтов можно перекусить на свежем воздухе. При входе внутрь посетители оказываются в довольно уютном помещении, где расположен длинный ряд столов, а слева от входа стеклянные витрины с предлагаемой продукцией. Посетители не знакомые с турецкой кухней могут посмотреть, что за блюдо скрывается под необычным названием и проконсультироваться с официантом, прежде, чем сделать заказ. Над витринами свисают на длинных шнурах светильники с белоснежными абажурами, которые освещают ярким светом стойку и часть помещения.

Справа у стены расположились уютные столики на двоих и в стену встроены огромные зеркала, которые визуально расширяют узкое помещение и создают иллюзию простора. На мощной колонне в середине помещения расположены три бра под старину, которые освещают столики в обоих залах. Все коммуникации, расположенные на потолке заведения взяты в специальные короба из фанеры и не бросаются в глаза посетителям. Вообще во внутреннем интерьере преобладают деревянные покрытия, всевозможные полки и панели, двери, ведущие в туалетные комнаты, обшиты вагонкой. В стене встроены специальные шкафы, для рекламы напитков и вин, а также зеркальный шкаф, где расположена готовая продукция.

Стейк-хаус «Изысканная Кухня» получился довольно уютным и от его посещения у клиентов останутся только самые положительные впечатления, а блюда, приготовленные профессиональными поварами заведения, удовлетворят любого, даже самого притязательного гурмана.