[AdminGrad]

У нас дома всегда (ну почти всегда) есть маринованный имбирь.
А насколько он полезен в таком виде или больше служит для вкусовых ощущений?

[San-Stewie]

Я ем только маринованный имбирь. А еще как-то читал, что имбирь - неслабый такой афродизиак! То-то я думаю, что меня на любовные подвиги после роллов тянет!

[Lola]

Мы покупаем либо маринованный, либо в порошке, либо в виде цукатов (хотя это уже точно сильно на любителя). Насколько мне известно, он полезен во всех видах, хотя, наверное, в каком-то более, в каком-то менее.

[Снешка]

Имбирь очень полезен не только для сбрасивания веса. Он также снижает уровень холестерина, стимулирует пищеварение, улучшает мозговое кровообращение...

Я использую свежий имбирь, считаю что в этом виде он найболее ароматен и полезен. Натертый свежий имбирь можно добавлять в пряничное тесто или тесто для штруделя.

Вот один интересный рецепт:

Имбирь с сахаром

Свежий имбирь помыть, очистить и нарезать на тонкие пластины. Положить в кастрюлю и залить водой, чтобы она лишь слегка покрывала пластины имбиря. Варить на среднем огне 30 минут. Имбирную воду слить, отваренные пластины снова поместить в кастрюлю, добавить воду и сахар. Варить на сильном огне, постоянно помешивая, пока сироп не загустеет. Каждую пластину доставать из сиропа и обмакивать в сахар. Выкладывать на бумагу для выпечки. Через 10 минут можно сложить его в емкость с крышкой.

[Vitateva]

Имбирь просто потрясающий продукт! Его можно использовать в самых разных видах. Он вкусен в маринованом виде, полезен в свежем, а кроме этого я использую его сухой порошок, правда не в пищу, а в качестве ванночки для ног при простуде! Помогает невероятно от насмарка и при переохлаждении. 2-3 чайные ложки сухого порошка на миску горячей воды, опустить ноги по щиколотку на 15 минут. Затем вытереть ноги и одеть х/б носки. Желательно делать эту процедуру вечером и сразу после нее лечь спать. Проснетесь здоровыми!

[Dummich]

По теме похудения слышал много отзывов от девушек, и все они были разными. Кому-то очень хорошо помог чай с имбирем и за месяц ушло целых 5 килограммов. А другие жаловались, что вес остался на прежнем месте.

Я думаю, это происходит все потому, что не всегда мы умеем отказаться от любимых вредностей. Одна моя знакомая трескала печенье и хотела похудеть, употребляя в пищу имбирь.

[Vitateva]

Сложно менять привычки!
Но в любом случае маринованый имбирь это и вкусно и полезно!
Кусочек имбиря после еды улучшит пищеварение. Конечно, от употребления в пищу имбиря не похудеешь. Ведь вес это результат множества факторов и особенно разницы между количеством потребленной и потраченной энергии. И даже имбирю не под силу это изменить