В этом видео кондитер Александр Селезнев приготовит необыкновенный десерт - банановое безе. В дополнение к этому восхитительному лакомству он предлагает рецепт какао со взбитыми сливками.
Банановое безе
-
22.08.2011, 23:57 #1
-
23.08.2011, 00:10 #2
Банановое безе
Состав:
Яйца 4 шт
Сахар 180 г
Сахарная пудра 75 г
Лимонный сок 5 мл
Картофельный крахмал 15 г
Сливки 300 мл
Бананы 3 шт
Шоколад 500 г
Миндаль 50 г
Какао-порошок 40 г
-
23.08.2011, 00:19 #3
Какао
Состав:
Сахар 50г
Молоко 300 мл
Какао 16 г
Взбитые сливки 200 г
-
23.08.2011, 00:39 #4
ММм.. должно быть вкусно! люблю безе!
-
25.12.2011, 20:32 #5
Вот уж необычный десерт, никогда раньше такого не встречала. И вкусный наверное, особенно для тех кто любит безе и бананы. А это как раз мои дети, только я раньше делала либо одно безе, либо мы поедали бананы. Вместе пока не пробовала, но обязательно попробую.
