"Шифоновый" торт
Состав:
280 г муки
1 ч. л. соли
10 г ванилина
1 ст. л. разрыхлителя
0.5 ч. л. соды
180 г. персикового сока
3 яичных желтка
280 г сахара
120 мл оливкового масла
для крема
300 г персикового пюре (можно взять детское питание)
150 г сливок 20%
100 г сахара
1 яйцо
2 желтка
1 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
300 г персиков