На стол можно подать мяса различного вида.
А если всмотреться еще в само название Год желтого металлического Тигра, то можно также приготовить мясо на гриле или на шампурах.
А вы уже подумываете о том, что приготовить на Новый Год?
Основное блюдо Новогоднего стола
-
07.11.2009, 01:54 #1
-
16.11.2009, 23:32 #2
В один из Новых годов готовила свинину в вине и сливках. Улетела в момент. Так что подумываю о том, чтобы повторить это блюдо - очень праздничное, с ярким вкусом, изысканное.
-
17.11.2009, 00:33 #3
Все равно основным блюдом будет салат Оливье, а для более свежего поколения, крабовый!
-
20.11.2009, 09:48 #4
Ой..вот салата Оливье я стараюсь избегать на праздники. На мой взгляд, простое блюдо, для будней, но никак не для торжества. Хотя...компания всё равно потребует.
-
20.11.2009, 12:26 #5
Что касается угощения, основная составляющая новогодних закусок 2010 года – мясо во всех видах: нарезка ассорти и барбекю, стейки и шашлык, мясные салаты и буженина. Однако если вы вегетарианец, не отчаивайтесь потерять благосклонность капризного Тигра. Обилие овощей (свекла, морковь, картофель и зелень), бобовых и даже соевых продуктов на праздничном столе также приветствуется.
Теперь о напитках. В этом году графины и бутылки должны искриться янтарным, красным или бордовым цветами. А посему наполните их хорошим вином или коньяком, компотами из сливы или персика, апельсиновым или морковным соками. Помните, что злоупотреблять спиртным в этом году нельзя, чтобы не получить сходство с еще одним старинным врагом Тигра – Обезьяной.
-
20.11.2009, 12:44 #6
Аж слюни потекли:ba:а можно рецептик?
-
21.11.2009, 03:56 #7
Конечно.)
вот тут
Только я клала меньше вина.
-
27.11.2009, 01:45 #8
Мясо будет обязательно, очень люблю запеченную телятину с грибами и сыром
-
30.11.2009, 22:53 #9
Мне тоже кажется, что Оливье, на Новый Год это уже что-то не то. Хочется чего-то особенного, да и крабовый салат мы едим чуть ли не каждую неделю. А есть ли у кого рецепты новогодних салатов?
-
01.12.2009, 00:02 #10
Любы делекатесы новогоднего или свадебного стола выглядят незакончено, если нет салата Оливье!
