Очень интересная идея с пряниками, хорошо когда чтут национальные традиции. А я готовлю желе, люблю делать его как раз к новогоднему столу. Его можно украсить по новогоднему, как например на картинке. Здесь фантазия не знает границ.
Желе как-то очень банально, хотя как украшено блюдо мне понравилось. Если что детям такое можно приготовить, а себе лучше что-то покрепче и посерьезнее.