[Джессика]

Ханука, национальный еврейский праздник. Празднование Хануки проходит восемь дней и ночей, отличителен он тем, что начиная с вечера восьмого декабря, начинают зажигать ханукальные свечи на ханукии, ханукальном светильнике. Желательно чтоб светильник был наполнен чистым оливковым маслом, а фитили сплетены из хлопковых волокон, тогда свет от такого светильника будет чистый и ясный.

На Хануку запрещено поститься, поэтому устраиваются пышные трапезы с пением праздничных песен и готовят ханукальные кушанья. Традиционными являются картофельные оладьи и пончики с вареньем, но можно и расширить количество выпечки, добавив, столь любимые всеми, кексы, пирожные и конфеты, конечно, не забыв об использовании символов Хануки.

Для украшения выпечки лучше использовать звезду Давида, свечи, ханукальный светильник – ханукию, также изображаются еврейские буквы, а именно первые буквы фразы «Великое чудо произошло здесь». Украсив, таким образом, вашу выпечку, вы создадите неповторимую атмосферу на праздничном столе и в вашем доме.

Только представьте, сколько можно придумать идей для украшения ваших кулинарных шедевров, а стол, который вы будете накрывать в течение этих восьми праздничных дней, будет отличаться неповторимостью и создавать поистине радостное настроение праздника.

[Соломея]

Какие чудесные сладости, никогда такой красивой и фантазийной выпечки не видела.
Остаётся только восхищаться тем, как люди чтят свои традиции и даже через такие вкусности передают своё настроение и радость по поводу этого праздника.
Нам остаётся только учится и чтить те праздники , которые каждый из нас считает своим и радоваться вместе со всеми и любому чуду произошедшему у нас на Земле))

[Эвелинка]

На самом деле об этом празднике слышу впервые. Почитаешь всевозможные статьи на форуме, и понимаешь, как мало мы еще знаем.Есть повод лля дальнейшего развития. Мне очень нравится познавать что-то новенькое.
Сладости и выпечка на фотографиях выглядят вкусно и аппетитно. Я думаю, это хороший праздник, настоящий праздник живота))) Ну где еще, как ни на празднике, можно попробовать столько вкусностей. А! Слюнки текут!!!
Можно даже позаимствовать некоторые элементы и украшения для собственной выпечки.

[Vikulya]

Думаю, что кексы с маленькими свечами подойдут прекрасно и для Рождественского украшения. Ведь звезда Давида будет к месту и на христианских праздниках. Ведь Иисус был еврейской национальности. А свечи вообще не имеют никаких преград для любых религий и народностей. Еврейская кулинария известна своими вкусными блюдами, которые можно пробовать и восхищаться.

[ametist]

Боже, какая красота, какие десерты, какое оформление. Вот уж где можно от души порадоваться и сладостям, и украшениям, и атмосфере праздника.

Праздник не наш, мы его не отмечаем, но думаю, что позаимствовать такие замечательные идеи можно. Ни один праздник не проходит без десерта, поэтому такие превосходные кулинарные шедевры могли бы стать гвоздем любого праздника. Дело за малым – научиться! Хорошо, что уже есть идеи!

[ЮляРоманович]

На Хануку принято готовить традиционные картофельные оладьи (латкес) и пончики с вареньем (суфгания). Способ их приготовления с использованием растительного масла связан с праздником Хануки. Также едят молочные блюда, в основном приготовленные из сыра.
Также в традиции Хануки входит одаривание детей разными игрушками или деньгами.