[Freza]

Помните в детстве у нас восторг вызывали "петушки на палочках" и цветочки леденцы?
Сейчас иногда такие позабытые "лакомства" можно увидеть на море, но покупать немного стремновато.
А как сделать леденцы, чтобы они были не только вкусными, но и смогли удивить гостей и их детей?

[MLarsen]

в детстве я просто растворяла сахар на сковородке и заливала в специальные формочки, смазанные маслом, пока не застыли вставляла палочку

[Роня]

Раньше даже формочки продавались такие, литой брусок с половинкой, а там петушок, медвежонок.... Сахар + пищевая краска.

[Varvara]

в детстве я просто растворяла сахар на сковородке и заливала в специальные формочки, смазанные маслом, пока не застыли вставляла палочку

Я еще для кислинки добавляла немного уксуса.

[ЧёртоваКукла]

Я ещё добавляла в растопленный сахар немного сиропа, какого хочется, больше всего любила лимонные и черносмородиновые леденцы. У меня даже формочки с тех времён остались, надо будет сделать леденцы и вспомнить детство.

[Валерий Герасимец]

Да, да, моя бабушка тоже делала леденцы из перезасахаренного варенья. Но вот насколько я помню, она туда еще, помимо сахара, дополнительно добавляла немного растительного масла. Это так надо или у меня с памятью проблемы?

[Марья]

добавляла немного растительного масла.

это что бы к формочкам не прилипало

[tasha74]

Как хорошо, что подняли эту тему. У меня есть формочки. Дети все время просят...эти леденцы на палочке. Да вот беда, я никогда не делала и рецепта тоже нет.... Говорите, нужно растворить... сахар... чем? Напишите правильный рецепт.

[Софья Пышкина]

Видео о том как сделать леденцы в домашних условиях.

[BикаКиви]

Помню мы в детстве всегда делали леденцы на палочке. Я не помню пропрций правда. Но там были точно знаю - сахар, уксус и еще мы добавляли семечки. С семечками было вообще очень вкусно. Вот такой он вкус детства.