[Anastasia]

Через полгода у моего Федора будет первый осознанный День Рождения и у меня возникла идея не просто заказать торт в виде замка или человека паука, а попробовать найти варианты мини тортиков, чтобы каждому из гостей достался своеобразный, личный десерт.
Хочется быть немного оригинальней и как на это смотрят наши мастера кондитеры?

[Софья Пышкина]

Если хочется что-то мини можно сделать тортик с маффинами. Их очень интересно можно украсить. И будет каждому гостю по отдельному маленькому. Кстати вчера узнала что маффины как десерт на день рождение, набирают все больше популярности за границей.

[Софья Пышкина]

Вот такой я имела ввиду. Это как пример, а тут уже можно разгулятся фантазии.

[Svaxa]

Мне тоже сразу подумалось о маффинах, которые по разному украшены и специально для этих целей необходимо подобрать шоколадные фигурки.

[мамуля33]

Мафинны-это кексики,я так понимаю.А кекс это другое. Я например кексы не люблю.

[Софья Пышкина]

Мафинны-это кексики,я так понимаю.А кекс -не торт.Я например кексы не люблю.

Рецепты маффинов очень разнообразны. Это не только тот кекс к которому мы привыкли еще с детсва. Это такое разнообразие вкусов, что будет ничуть не хуже. Кроме того по верху маффины смазываются кремом, или украшаются им же. А еще их можно делать совсем небольшими, что бы небыло слишком много теста, без дополнительного наполнения.

Вот тебе простой пример, я на день рождения дочки делала торт, и маффины. Вторты дети уничтожили очень быстро. Думаю для детей это удачаное решение.

[Никитична]

По-моему это отличный вариант, особенно для детского праздника. с такими мини-кексиками меньше вероятность, что дети сильно испачкаются. Да и появляется возможность побегать со своим угощением. а с куском отрезного торта особенно не разбежишься, все крошиться, падает..

[Марья]

Мафинны-это кексики,я так понимаю.А кекс -не торт.Я например кексы не люблю.

в формочках для маффинов могут быть не кексы, а именно торт, только порционный кусочек. Возни с таким мини решением намного больше.
Можно и без формочек, т.е. обтягивать мастикой и украшать каждый маленький кусочек отдельно. Цена за трудозатраты наврное соответствующая.

[Марья]

А вот вариант и торта (для взрослых) и кексов для детей в одном

[Софья Пышкина]