Ну конечно, это такое же произведение искусства, как скульптура, живопись, музыка, кинематограф, искусство танца или пения. Только здесь воздействие идет не зрительное или слуховое, а обонятельное и эстетически зрительное. Букет - это целый маленький мир, как мне сказала однажды один флорист. От его ассиметрии, состава, окаймления зависит многое. Учиться, думаю, этому надо обязательно, хотя бы на любительсоком уровне. Все древние этому учились. А профессионально - конечно, если есть желание.
