В период от 10 до 17 лет происходит интенсивный рост всего организма, который может сравниться с темпами развития человека первого года жизни, развиваются все системы организма, повышается нагрузка, питание детей должно быть правильным и разнообразным.
Какие же продукты должны входить в ежедневный рацион школьника?
Следует учитывать чередование умственных нагрузок и периодов отдыха детей, как организовать питание школьников в эти периоды?