Я тоже думаю, что литровые контейнеры вполне подойдут.
В контейнере конечно удобно. Я помню,когда я еще училась, их не было. Вот тогда было тяжело. Т.к бутерброд рассыпался по всему пакету.
Потом правда, мама заворачивала мне в фольгу. И мне нравилось. Фольга прилегает, и не дает пище ни куда переместиться. Думаю, и сейчас, если вдруг не оказалось контейнера под рукой, можно завернуть в фольгу.