Продукты, которые у вас перечислены - это важная пища во все времена года. А зимой не стоит забывать о мясе - как источнике белка и витамина В12, иначе у вас по весне наступит авитоминоз группы В и будет низкий гемоглобин и постоянная сонливость. А вот мучного поменьше или исключить, так как зимой особо не сожгешь эти коллории.
По поводу лука-чеснока.
Если дети не любят их в свежем виде, можно добавить мелко нарезанными при приготовлении картофельного пюре, незадолго до готовности.
Потом в готовом пюре приятный вкус чесночка ощущается.
А вообще зимой хороши именно "зимние" фрукты - хурма, гранат, ну и, конечно же апельсины-мандарины.
Из овощей - тыква, ее можно и при приготовлении оладушек в тесто на терке потереть, и потушить в небольшом количестве воды с сахаром или медом.
Чай с лимоном- самое отличное профилактическое средство от простуды для ребенка!
Сама, будучи взрослым человек, очень люблю такой ароматный напиток!
Заставить кушать деток чеснок не просто, но при добавлении его в салат полезные свойства не пропадут и детки с удовольствием покушает салат без явного вкуса чеснока.
Сейчас стали модны фруктово-овощные салатики! Можно сделать такой из моркови. яблочек, добавить лимонного сока и заправить йогуртом, детки любят такое полезное лакомство!
У меня любит есть чеснок так: намазать хлеб маслом на него положить чеснок нарезанный очень тонкими чуть не прозрачными кружками и сверху немного посолить.
С лимоном потруднее, только с большим количеством сахара ( чай с лимоном ему не нарвется).
Капуста квашеная как раз совсем наоборот (перебор) иногда я даже стараюсь, чтобы поменьше он ел ее.
Морковка конечно с яблоком вместе: тру на терке и добавляю сахар. Вот так!
У нас в саду сейчас активно детей луком в обед кормят.Дома не ест ни в какую, в саду стал потихоньку привыкать.Сейчас вместе за ужином едим.Все микробов меньше пристанет
