Скажите, а вот до какого возраста нужно готовить творог и кефир самостоятельно? Мне всегда казалось, что после 3х лет ребенку можно давать творог из магазина. По крайней мере, в садиках им дают покупной творог, кефир, обычное молоко, которое, конечно, кипятят. Бывает, что еще дают и ряженку, но гораздо реже.