Карп запеченный в сметане, одно из топовых блюд моего мужа в прошлом году.
Но в этом году почему то он меньше говорит о нем и я уверена, что ему просто лень чистить рыбу.
А есть ли какие секреты того, как правильно чистить больших карпов, потому как после того, как я "почистила" одного - полдня вымывала кухню.
Делитесь секретами или же это мужская работа?