[Homecake]

Торт для девочки на годик. Бисквит шоколадный и ванильный. Начинка вишня и фруктовый микс соответсвенно. Вес 3 800 кг. Ярусы 24 и 18 см.


Мой сайт: http://www.homecake.ucoz.ru

[юлия31]

Homecake Торт для девочки на годик. Бисквит шоколадный и ванильный. Начинка вишня и фруктовый микс соответсвенно.
очень красивый тортик,а главное личико у девочки миленькое(что у меня не получается), мне заказали тортик с шоколадно-ванильными бисквитами и вишней,хотелось узнать как ты вишню обрабатывала?сколько сахара?я думаю замочить в коняке, а вот нужно проваривать с сахаром?

[Homecake]

хотелось узнать как ты вишню обрабатывала?сколько сахара?я думаю замочить в коняке, а вот нужно проваривать с сахаром?

Самое интересное, что никак. Я кладу просто замороженную вишню в взбитые сливки. Получается очень нежная сочная начинка. Всем нравиться и люди потом заказывают сразу же еще и еще. Вроде все просто, но очень вкусно в итоге.

[Jevgenia]

eSSentia, Parsley, A ja vot naoborot tak privykla s 3D tortikami rabotat...o4en nravitja..))) Otve4aja na vopros o werstke u moih zveruwek : u menja dlja etogo pod rukoj manikjurnyj nabor4ik..)) ispolzuju ili pincet ili noznicy, kak v slu4ae s miwkoj Teddy..( Dlja nego byla neobhodima povywennaja lohmatost.. zabiraet mnogo vremeni, no rezultat vrode togo stoit..)

[Homecake]

Бетмен. Вес 3800 кг.Низ медовик с черносливом, верх шоколад на кипятке с вишней и взбитыми сливками. Низ 24 см,верх 18 см.Покрытие, фигурка - марципан.

[Софья Пышкина]

Homecake, прикольные тортики, они у тебя прямо конвеером. Ты когда отдыхаешь?
Девочка красивая такая, и столько деталек мелких, соска такая миниатюрная что я даже не могу представить как ты ее делала.
Бетмен хоршо так получился. И сам торик хоршо оформлен, мыши летучие отлично вписались.

[Homecake]

Да, что-то я раскрутилась. Сейчас даже приостановила запись на торты, т к хочется делать все спокойно без спешки, получаются все равно накладки, т к звонят к обычным клиентам свои и заказывают торт, не хочется людей обижать отказом, приходиться брать. И опять ночь не спишь делаешь и делаешь, а днем опять не спишь, т к нужно заниматься с детьми...Вообщем, как у всех.Уже цену подняла, а все равно люди идут...Наверно нужно еще поднять,но прежде нужно сделать мониторинг наших цен по Москве и области,чтоб сравнить мой уровень и других девочек, а на это нужно время...

[Софья Пышкина]

Homecake, да ты молодец, тебе нужно выдать медаль за пополнения нашей галереи новинками. Тортик хороший - ровный, акуратный, украшений как раз в самый раз. Все здорово. Ты наверное машинки уже лепишь с закрытыми глазами.

[cake_mini]

Вот. Мне за него немного стыдно.

[volzanka]

cake_mini, не знаю,может по неопытности,но я не вижу причин для стыда.очень симпатичный тортик!!!!Я думаю,что и Мариночке очень понравилась куколка!!!