Я на 200 гр пачку маршмеллоу ложу 750 грам пудры(но это еще зависит от пудры) - где-то 600 грам вымешиваю в миске, а потом выгребаю все на стол и домешиваю уже на столе все. нормально получается. Я ее делаю , чтоб более менее тугая была сразу, а как полежит, так вообще прелесть, правда хорошо вымесить нужно.