[cake_mini]

Parsley,спасибо за коммент, Вероника!!!


eSSentia,торт с пингвинами очень веселый, забавный и узнаваемый!!!
Вот, карета, 2 кг внутри венгерский торт "Добош"

[Софья Пышкина]

cake_mini, торт очень понравился. Я не расмотривала делатали, а просто на него посмотрела и поняла что он мне нравится. Оригинальная идея с маленькой золушкой и с туфелькой. Девочка в карете очень симпатичная. Классный тортик.

[НатаЯ]

Ой, как много тортиков!!!!
Бакуганы - это моя любимая тема (три пацана в семействе и это мы все прошли) очень оригинальный, очень хорош по стилю прямо чувствуется игра...
Блум - колоссальная работа! у меня еще все впереди, я еще ни разу не делала торт-куклу, и всегда восхищаюсь подобными работами...
тигренок - милашка, о сочетаниях цветов уже сказано, но само исполнение и особенно тигруля - супер! (а какой у него размер? он из марципана?)
пингвины - ну тут что скажешь? очень здорово! Правда сначала была в замешательстве: мочему пингвины под пальмами??? Но я так понимаю есть такой мульт? не видела... отстала от жизни...
карета - мне понравилась. а можно рецепт торта? что это за "Добош"?

[иннес]

cake_mini, Очень интересная карета,так хорошо выполнена.И малышка принцесса просто восхитительна.

[Homecake]

cake_mini, очень милый и нежный тортик!Сделано все аккуратно ,красиво и ровненько.У меня такой вопрос,по поводу состава.У тебя сильно отличается себестоимость одного рецепта от другого?Цена у тебя колеблется в зависимости от рецепта торта?Если да,то сколько у тебя в запасе рецептов тортов и как клиент выбирает,если их много?Просто у меня политика построена на том, что клиент сам формирует торт под свой вкус.Т.е. ,например,бисквит (такой-то, такой-то),начинка (крем такой-то,такой-то),наполнитель (ягоды такие,шоколад,орехи).Просто ведь каждый рецепт не расскажешь?

[Homecake]

а какой у него размер? он из марципана?)

Тигренок,наверное,был около 10 см. Наташ, я помню про тебя, что тебе хотелось бы знать , как лепятся такие фигурки и их размер,я даже собиралась сделать мк,но у меня сначало никак ничего не получалось, поэтому я мучалась,мучалась с формой, а когда получилось,уже нечего было заносить в мк.Дело в том, что тело тигренка,я лепила из цельного куска, формировав тело,лапы и отсекая на животике все ненужное ножем.Голова лепилась отдельно под тело уже.Если будет еще такое,что-нибудь попытаюсь все заснять,завесить и измерить.

[volzanka]

иннес, замечательный мышонок,на белом фоне смотрится очень эффектно.

Машуня,твой пингвинячий остров навеял радостное настроение. Такие они прикольные,каждый со своим характером,волны из изомальта замечательные. Да...можно было фон синий....вообще был бы класс. Но и так замечательно.

Олечка,карета просто суперская. Таких не видела. Очень оригинальное решение.

[cake_mini]

Девочки, спасибо вам огромное!!!!!!!

Вот рецепт торта "Добош"


Homecake,Ксюш, сильно отличается только наполеон - он совсем недорогой по продуктам, но очень трудозатратный. Поэтому я и его под одну гребенку. А цена у меня на все одна. Рецептов, которые я делаю, штук 10 (хоть на сайте и больше). Разброс по себестоимости имеется, но не радикальный. Я всегда спрашиваю что клиенты хотят на вкус. Никогда не отправляю людей :" Идите сами выбирайте у меня на сайте". А перечисляю примерно так: "Что бы вы хотели? Белое или шоколадное? С фруктами или с орешками или без наполнителей? Медовое или слоеное? Что-то привычное или вам бы хотелось что-то новое попробовать?" Люди уже примерно ориентируются что бы им хотелось попробовать. Тогда круг поисков сужается и на этом этапе я уже могу конкретно рассказать каждый рецепт и его вариации по данной тематике вкуса. Ну где-то так...)))

[volzanka]

cake_mini, а в рецепте добош масло какао...я его никогда не видела в продаже...или может не обращала внимания....

[cake_mini]

volzanka,я тоже его никогда не видела, заменила на сливочное)))