[Svet_Lanka]

parsley, хорошая идея, спасибо.
На днях буду покупать готовый айсинг, посмотрим, что из него получится. Из самодельного тонкие украшения у меня не получается делать, не тянется он.

[MLarsen]

На днях буду покупать готовый айсинг,

а где такое чудо есть?

А еще очень интересно, айсинг это же сырой белок, а сальмонеллёз с ним не грозит? А то у меня недавно знакомая девушка от сыроватой яичницы на две недели в больницу попала с сальмонеллёзом. Жутко как то.

[Софья Пышкина]

сыроватой яичницы на две недели в больницу попала с сальмонеллёзом. Жутко как то.

У меня тоже есть такие знакомые, боюсь ужасно. Хотя с айсингом очень хочу попробовать поработать. Где бы взять готового айсинга?

[мамуля33]

У нас с этим как то проще-яйца домашние проверенные.

[MLarsen]

яйца домашние проверенные.

говорят что это не зависит от того домашняя курица или нет

[Svet_Lanka]

MLarsen, можно на водяной бане белок прогревать перед замешиванием, чтоб безопаснее было. А готовый айсинг(в порошке), говорят в Италике есть. На днях хочу туда поехать, закупиться (айсинг, моделпласт, козинаки).

[Софья Пышкина]

Шкатулка из айсинга

[Ханна]

подскажите,как сделать бусинки маленькие из айсинга.когда их перламутрить и как? Спасибо.Сегодня была первая попытка- не вышло)

[Софья Пышкина]

Ханна, какие это бусинки? никак не могу поонять, может покажешь на фото.

[Ханна]

спасибо,за участие начала делать вот такие,из мастики - там видно,что выходит: http://www.earlenescakes.com/prlinstruct.htm
понимаю.что заказать их проще,но оч подвёл "Торт-декор" Одесса -от них нереально трудно добиться хоть какого-то результата.в итоге двухнедельных созвонов-получила треть заказа)