С каждым годом селекционеры выводят все больше новых сортов овощей , злаков и фруктов а так же новые породу животных , меняя их генетический код. Вся промышленность перестроилась на получение прибыли и удешевление продуктов для их доступности на рынке.
Благо, что у нас сейчас селекцией не занимаются в таких объемах, как за границей. У нас все еще больше шансов обеспечивать города здоровой пищей, так как если взять хотя бы среднестатистическое село в России - то там "результаты" селекции редко встречаются, в основном - все естественное.
Фермерские соевые поля занимают огромные площади по всему миру, а объем денежных средств, занятых в производстве и реализации соевых продуктов уступает лишь нефтяному бизнесу.
К сожалению, соя и здоровая пища - это нужно проверить. Ведь до 80% сои в мире генномодифицированная, а как она поведет себя в наших организмах при постоянном употреблении - не известно.
Поэтому к здоровой пище нужно относиться разумно, а может она и не совсем здорова.
Знаю,что за границей бизнес на здоровой пище существует,есть и рестораны и магазины,в которых можно купить так называемые *органические* продукты,есть подобные предложения у нас.
Насколько все это соответствует действительности и насколько пища действительно здоровая,это вопрос....особенно у нас.
Так или иначе мы все живем на одной Земле и активно ее засоряем.
Так что думаю,можно говорить об относительно натуральных и здоровых продуктах.Выбирая из двух зол меньшее.
Знаю,что за границей бизнес на здоровой пище существует,есть и рестораны и магазины,в которых можно купить так называемые *органические* продукты,есть подобные предложения у нас.
Насколько все это соответствует действительности и насколько пища действительно здоровая,это вопрос....особенно у нас.
Так или иначе мы все живем на одной Земле и активно ее засоряем.
Так что думаю,можно говорить об относительно натуральных и здоровых продуктах.Выбирая из двух зол меньшее.
Если за рубежом бизнес на здоровой пище уже развит и процветает, то у нас еще только зарождается. В нашей стране тоже хватает «богатых и сытых», которые очень уж переживают за свое здоровье.
Если раньше заказать фильтрованную воду считалось чем-то невероятным, то на сегодня – норма. Так же и со здоровыми и экологически чистыми продуктами питания. Можно организовать бизнес по доставке здоровых продуктов прямо домой.
Конечно, такой вариант бизнеса подойдет только для очень крупных городов.