[MLarsen]

Я покупала пасхальный набор с гелиевыми красителями, там точно соли нет. Правда не помню состав, чем он отличается от гелиевых красителей в кондитерском магазине.

[Софья Пышкина]

Купила вчера пасхальный набор, 5 цветов. Правильно есть соль. Но краски же кладут не стакан, думаю соленым крем точно не будет.

[Uliana Tseytlina]

MLarsen, а сфоткай пож-та этот набор!!! Интересно - продают ли у нас такое))) В том году у нас к пасхе продавали пищевые фломастеры - это вещь!!! И объемные фломастеры - с пищевой краской!

parsley, а вы попробуйте! и нам расскажите как это по вкусу))) А то этот вопрос тут очень всех интересует:ca:

[MLarsen]

Купила вчера пасхальный набор, 5 цветов.

а какой там вообще состав? Что написано на пакетике, можно в крем или только красить яйца?

---------- Post added at 12:21 ---------- Previous post was at 12:14 ----------

MLarsen, а сфоткай пож-та этот набор!!!

вот в таком гелиевые красители, там маленькие пакетики с гелем



написано состав - комплексная пищевая добавка Глиттер для использования в пищевой промышленности
Состав красителя: вода, желатин, глицерин, сорбат калия, бензонат натрия и красящие вещества Е122, Е102, Е110, Е555, Е171 (для каждого цвета свое Е). Можно проверить по таблице Е-шек их безопасность

[Лёнка]

Но краски же кладут не стакан, думаю соленым крем точно не будет.

Я делала жабок из мастики, так вот для интенсивного зеленого цвета красителя надо не мало и поэтому жабки кушать не будем, поставим в шкаф для красоты. Ну а на торктик, даже незнаю как быть, я думала голубого цвета сделать мастику

---------- Post added at 13:30 ---------- Previous post was at 13:26 ----------

[QUOTE=MLarsen;316890]а какой там вообще состав? Что написано на пакетике, можно в крем или только красить яйца?[COLOR="Silver"]

Набор пищевых красителей для яиц.
Состав: соль, красители пищевые (Е 102, Е 110, Е122, Е133)

[Софья Пышкина]

Я делала жабок из мастики, так вот для интенсивного зеленого цвета красителя надо не мало и поэтому жабки кушать не будем, поставим в шкаф для красоты. Ну а на тортик, даже незнаю как быть, я думала голубого цвета сделать мастику

А сколько ушло красителя? Надо было брать зеленку:ca:

А жабками похвастаться не хочешь? Тоисть их фотками.

---------- Post added at 13:33 ---------- Previous post was at 13:30 ----------

parsley, а вы попробуйте! и нам расскажите как это по вкусу))) А то этот вопрос тут очень всех интересует:ca:

Я тут чувствую какой-то подвох, я так понимаю что у тебя уже был такой эксперимент.

[Лёнка]

А сколько ушло красителя? Надо было брать зеленку:ca:

А жабками похвастаться не хочешь? Тоисть их фотками.

:ca: зеленку не рискнула. Красителя где-то пол пачки ушло, жабки-то не большие. Похвастаюсь уже тортиком, когда завершу процесс . А для блеска жабок из мастика можно водкой покрыть слегонца??? Или не стоит?

[MLarsen]

А для блеска жабок из мастика можно водкой покрыть слегонца??? Или не стоит?

можно, только слегка, т.к. они маленькие, что бы не расклеились

[MLarsen]

Кстати о "птичках"

Краситель Е 102 - Тартразин - желтый краситель.

очень опасный
Оказывает негативное воздействие на организм. Запрещен для применения в некоторых странах.
E-102 применяется в мороженом, желе, пюре, супах, йогуртах, горчице и газированных напитках. По своей природе является каменноугольным дегтем, относится к промышленным отходам. Чрезвычайно опасен для астматиков. Может вызвать мигрень, зуд и нарушения зрения. У детей - раздражительность, чрезмерную активность, нарушения сна. Тартразин является сильным аллергеном

Тартразин запрещен для применения во многих странах, в Евросоюзе.

Тартразин усиливает канцерогенные качества бензоата натрия (E-211).

В Украине добавка запрещена для использования, т.к. не прошла (или находится в процессе прохождения) необходимых тестов и испытаний, но не смотря на это в свободной продаже есть напитки, содержащие в своем составе эту добавку. Пример - напиток Frest Fresh, производства ЗАО Оболонь.

---------- Post added at 17:13 ---------- Previous post was at 17:07 ----------

Вот ТУТ написала о запрещенных и не разрешенных Е в общем.

А Е102 в России разрешен в пищевой промышленности. Видно Россияне меньше страдают аллергией ))))

[Софья Пышкина]

Ну вот как раз этот Краситель Е 102 - Тартразин - желтый краситель, есть у меня в наборе. Ну и что делать?

А, это ж его можно кажется куркумой заменить.