[cake_mini]

('19sana77');тортики просто загляденье!!!! Мне твои работы очень нравятся. Всегда такие милые и нежные, а кремовые цветы - вообще отпад!
Это мои сегодняшние. 2 кг и 1.4 кг Украшение - белковый заварной.

[Adelinalina]

красивые тортики.

[cake_mini]

Спасибо Оксана!!!

[cake_mini]

птичье молоко


шоколадный ангелок


Пизанская башня

[Homecake]

19sana77,торты очень хороши!Очень нежные и красивые!
Саке mini - молодец!Такие богатые бока!Здорово! Торт с шоколадными ангелочками такой красивый.Интересные эти элементы придают ему свое очарованье.Последний тортик скромный, я бы может добавила по больше роз.
Торт со страшным драконом (такого заказывали, ну, уж не знаю страшный он вышел или нет) Вес 3 кг.Шоколадный бисквит с кремом сливки+сметана+вишня.В горе картошка с изюмом,покрыто марципаном.Дракон тоже марципан.Бока- растительные сливки"Hopla",я перешла на них после наших сливок, которые приводили в пример выше."Hopla" по вкуснее, но и по дороже.

Торт на 8-е марта.Ванильный бисквит с начинкой из натуральных сливок и ягод клубники.

[cake_mini]

Homecake
спасибо за коммент. Кремовые что-то не очень у меня выходят и люди недовольны остались (первыми двумя, пост 331), причем очень недовольны... Предложила деньги вернуть - отказались...
дракон страшноватый))) Очень аккуратный и ровный торт!!! На 8 марта с вафельной картинкой - милый и аккуратный!

[Софья Пышкина]

cake_mini, замечательные тортики, я вот на них посмотрела и у меня только позитивные эмоции, даже не смотря на то, что узорчики некоторые несовсем ровные, а почему клиенты были недовольны? У меня было желание попробовать кусочек этого дива, это я о первых двух, вторые два тоже хорошие, одним словом мне все нравится.

Homecake, хорошие тортики, не могу правда о них ничего сказать в плане крема, так как тут сложности по минимуму. Но фотография прикольная и дракон тоже мне понравился.

[Adelinalina]

homecake, тортики здоровские, дракон хорошо получился, и сам торт очень аккуратный и ровный, с цветочками края хорошо сделаны, сам торт очень милый.

cake_mini, а что не понравилось заказчикам в торте? сам крем не по вкусу пришелся? сами тортики и последние и те до этого очень хорошенькие, ангелочки супер, уверена торт птичье молоко вообще объедение, а ты с каким кремом делала суфле или манным?

[cake_mini]

Девочки, спасибо!!! Не понравилось людям всё и внешний вид и вкус. Сказала на вид ничем не отличается от магазинного, а на вкус даже похуже будет...Хотя я ровняла и пробовала обрезки - мне было вкусно, ну по крайней мере нормально. А птичье молоко делала для свекрови просто так к 8 марта. Она очень осталась довольна. Звонила и благодарила. Делала суфле из белков, сгущенки, масла сливочного, сахара и желатина.

[Софья Пышкина]

cake_mini, хуже магазинного это вообще наверное не приятно такое слышать. А что за торт там такой был? Реально я сейчас попробовала влезть в твою ситуацию и это ооочень неприятно, ты как справилась с такой критикой. Вот так стараешься, стараешься а получается хуже магазинного. Я аж разозлилась.