Vasilina, рецепт мастики был не мой. Я в свое время просто нашла его в интернете. Раньше я делала мастику несколько раз с добавленнием лимонки, потом забыла добавить, теперь просто не добаляю.
Думаю лимонная кислота подойдет тоже.
Вопросы по работе, советы и секреты.
-
24.07.2011, 20:08 #341
-
25.07.2011, 12:21 #342
Vasilina,лимонная к-та или лимонный сок нужен сугубо только для вкуса,что бы не было приторно сладко.Я тоже не добавляю в мастику лимонный сок или к-ту.
-
25.07.2011, 13:58 #343
не туда внесла, простите
-
28.07.2011, 20:09 #344
девочки, попробовала мастику из зефира сделать.. в общем она почему то получилась ломкая... рассыпается прям в руках. пудры много?
-
28.07.2011, 22:02 #345
Девочки, всем привет! Давно не появлялось, но с сыночком времени пока ОЧЕНЬ мало... Вопрос вот в чем... собираюсь сыну испечь торт на годик, и решила попробовать покупную мастику, взяла Моделпаст в италике, слепила фигурку, а она уже 3й день сохнет и все никак... это нормально? Написано что специально для лепки...
-
29.07.2011, 10:08 #346
Vasilina, наверное причина в том что ты делала ее из обычного зефира, все же лучше использовать маршмелоу. Ну конечно если ты положила больше сахарной пудры чем нужно было, то это тоже может быть причиной ломкости.
-
29.07.2011, 10:22 #347
Может жарко очень? При большой температуре, даже покупная мастика может вести себя очень не предсказуемо. А может мастика некачественная какая-то попалась. Ведь обычно она сохнет очень быстро. Ну максимум ночь. А тут что-то затянулось. Может лучше самой сделать мастику, а то так и придется сидеть и ждать.
-
29.07.2011, 10:50 #348
Parsley, Спасибо! да я уже об этом думаю
Попробую сегодня цветочки сделать и если не пойдет, то вернусь к проверенному мармышковому варианту
-
29.07.2011, 12:04 #349
а масляный крем на белках подойдёт же под мастику?
-
29.07.2011, 12:06 #350
Parsley,мне нужны белые ромашки, а из мармышек не получатся они((( пришлось свою желатиновую достать.. сохнет, блин, моментально
